식품 및 식품 가공

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식품 및 식품 가공

NCH Asia Pacific은 식품 및 식품 제조 산업을 위한 기술적으로 진보된 다양한 식품 제조 솔루션을 제공합니다. NCH의 솔루션은 식품 안전과 제품 품질에 영향을 주지 않으면서 장비와 시설이 최적으로 작동하도록 보장합니다. 물, 에너지, 유지보수 비용을 크게 절감할 수 있도록 도와드립니다.

Chem-Aqua 수처리

NCH의 다양한 식품 처리 솔루션의 특수 화학물질은 식품 및 식품 제조 산업에서 사용하기에 안전하다는 인증을 받았습니다. NCH는 장비의 성능, 신뢰성, 수명 및 보안을 향상시키기 위해 최선을 다하고 있습니다.

식품 안전

NCH의 식품 안전 프로그램은 식품 안전 관련 법률 및 규정을 준수하는 데 도움이 되는 교육을 제공합니다. 또한 깨끗하고 위생적인 시설을 유지하기 위한 솔루션도 제공합니다.

윤활제

NCH는 오일과 그리스를 포함한 고성능 식품 등급 윤활유를 제공하여 장비를 최적의 상태로 유지하고, 성능과 수명을 향상시키며, 다운타임을 줄입니다.

생물학적 폐수 처리

식품 가공 폐수를 전문적으로 처리하여 인산염, 질산염 및 암모니아뿐만 아니라 BOD, COD 및 FOG를 관리합니다.

산업 유지보수

생산, 장비 및 표면의 모든 영역을 위한 세척 및 소독 솔루션을 제공합니다.

Chem-Aqua 수처리

식품 및 식품 제조 산업은 식품 제조뿐만 아니라 장비와 시설을 세척하는 데에도 물을 사용합니다. 이 때, 수질이 좋지 않으면 두 가지 악영향을 미칠 수 있습니다. 첫째, 장비의 부식, 스케일 및 침전물, 레지오넬라균, 미생물 증식을 유발할 수 있습니다. 이로 인해 수리 및 부품 교체 비용이 증가하고 가동 중단 시간도 늘어나게 됩니다. 둘째, 식품을 오염시켜 식품 안전 및 고객 건강과 관련된 규제 문제를 일으킬 수 있으며 이는 브랜드 평판과 고객 신뢰에 큰 타격을 입을 수 있습니다.

NCH의 수처리 솔루션은 보일러 및 냉각탑과 같은 장비를 수질 문제로부터 보호합니다. NCH의 다양한 식품 처리 솔루션의 특수 화학물질은 식품 및 식품 제조 산업에서 사용하기에 안전하다는 인증을 받았습니다. NCH는 장비의 성능, 신뢰성, 수명 및 보안을 향상시키기 위해 최선을 다하고 있습니다.

식품 안전

식품으로 인한 질병과 기타 건강 위험을 예방하는 것은 식품 및 식품 제조 산업에서 중요한 과제입니다. 식품 제조 기업은 이러한 상황을 방지하기 위해 우수 제조 관행(GMP), 위생 표준 운영 절차(SSOP), 위해요소 중점 관리 기준(HACCP)에 따른 엄격한 운영 지침을 준수해야 합니다.

NCH의 식품 안전 프로그램은 식품 안전 관련 법률 및 규정을 준수하는 데 도움이 되는 교육을 제공합니다. 또한 깨끗하고 위생적인 시설을 유지하기 위한 솔루션도 제공합니다. NCH는 식품 서비스 등 민감한 환경에서 사용할 수 있는 제품을 승인하는 글로벌 인증 기관인 미국위생재단(NSF)의 인증을 획득하기 위해 식품 등급 제품을 개발합니다..

윤활제

식품 및 식품 제조 산업에서는 포장 기계, 보틀링 기계, 조리기, 롤러, 가이드 레일, 컨베이어 시스템, 밸브, 기어박스 등의 작업 부품 등 여러 유형의 장비를 사용합니다. 이때, 장비에 부적절한 윤활이 되어 있다면 장비가 제대로 작동하지 않습니다. 이로 인해 음식이 오염되거나 맛이 변질되거나 불쾌한 냄새가 날 수 있습니다.

생물학적 폐수 처리

식품 및 식품 제조 산업의 폐수는 전체 생화학적 산소 요구량(BOD), 부유 물질(SS), 지방, 오일 및 그리스(FOG), 인산염, 질산염 및 암모니아에 영향을 받아 유기물 부하가 높습니다. 이러한 폐수를 별도의 처리 없이 방출하게 되면 심각한 환경 오염으로 이어질 수 있습니다. 미생물학과 엔지니어링의 독특한 조합으로 특허를 받은 NCH의 폐수 처리 솔루션, BioAmp 시스템은 30조 개의 살아있는 박테리아를 투여하여 고여있던 물과 악취를 즉시 제거합니다.

또 다른 문제는 배수관에 쌓인 쓰레기가 악취를 유발하여 배수구에 파리를 유인하고 산란시킨다는 것입니다. 배수구 파리 프로그램은 완전 자동화된 현장 배수구 유지보수 시스템인 강력한 배수구 클리너, NCH의 EcoStorm으로 구성됩니다.

산업 유지보수

식품 및 식품 제조 산업은 지속적인 유지보수가 필요합니다. 이 과정을 생략하면 장비의 성능이 저하되고 에너지 비용이 증가할 수 있습니다. 또한 전염병 전파 위험을 방지하기 위해 시설 전체에 대한 소독도 필요합니다.

NCH는 난방, 환기 및 공조(HVAC) 시스템을 위한 유지보수 및 청소 솔루션을 제공하며 고객의 HVAC가 더 나은 공기질과 운영 효율성을 제공할 수 있도록 보장합니다. 소독 프로그램은 모든 장비, 접촉이 많이 발생하는 지점을 3단계 프로세스(청소, 소독, 살균)를 통해 질병을 유발하는 박테리아, 바이러스 및 기타 세균으로부터 보호합니다.