記事 | なぜBOD, COD, FOGなどの排水パラメーターが重要なのか？

ほとんどの企業が、排水処理に求めることは単純なことです。それは、罰則、罰金、課徴金などのペナルティを避けられるようにすることです。そして、排水処理における問題を是正しなければならないのは、多くの企業にとって頭の痛い問題です。私たちは皆、より良い解決策を求めています。そこで、排水パラメーターとは何か？なぜそれが重要なのか？そして、なぜ私たちが気にしなければならないのか？という点について説明していきます。

排水は、さまざまな種類の廃棄物のカクテルのようなものです：

生物化学的酸素要求量（BOD）

ほとんどの場合、排水は主に生分解性物質で構成されています。生物化学的酸素要求量（BOD）とは、排水中にどれだけの生分解性汚染物質が存在するかを測定するものです。高いBOD値は、レストラン、ホテルの売店、工業メーカーから発生する排水によくみられます。

化学的酸素要求量（COD）

化学的酸素要求量（COD）はBODと異なり、有機物と無機物の両方の汚染物質濃度を測定するものであり、一般的に排水の汚染度を定量化するための迅速で信頼性の高い方法です。政府の規制では、現場での検査に柔軟性があることから、一般的にCODを使用します。 

油脂およびグリース（FOG）

油脂およびグリース（FOG）は別の問題です。FOGの適切な処理は通常、オフサイトで行われ、有害廃棄物の一種とみなされます。このような悪臭を放つ廃棄物を処理したいとは誰も思いません。では、どのように処理すればよいのでしょうか？

排水を処理するには、まずその成分、発生量、処理すべき量を考えなければならなりません。そこから、生物学的処理か化学的処理かを選択することになります。生物学的処理では、バクテリアを使って廃棄物をCO₂や水といった安全な物質に分解します。しかし、すべてのバクテリアが汚染物質を効率的に分解できるわけではないので、生物学的処理によって全てのパラメーターが改善するとは限りません。化学的処理は通常、前処理として高濃度の廃棄物を減らしたり、放流前に排水を改善するための追加的なアプローチとして行われます。

排水パラメーターを管理することの目的は、政府や自治体の規制を満たすことにあります。より良い処理方法とは、短いダウンタイム、少ない設備投資で、罰金や罰則の回避し、そして何よりも私たちや環境にとってのストレスの軽減できる処理方法のことです。

私たちは皆、環境への影響を減らすことを目指すべきです。そうすることで、会社の経費を節約できるだけでなく、サステナビリティという人類全体の問題解決に貢献できます。地球にとって最大の脅威は、地球を守る責任を他人に押し付けてしまうことです。 

私たちには知識も、道具もあります。だから今、持続可能な生活を送るための前向きな決断をしなければなりません。

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